Dunque ieri come anticipato siamo stati a pranzo (anzichè a cena, come avevamo progettato in un primo momento) al ristorante vegan di Catania Haiku.
Come dicevo nel post precedente, il posto è molto bello e accogliente. All'ingresso c'è il bancone con i piatti del giorno (tipo self-service) e dietro il tizio che prende le ordinazioni... noi abbiamo preso un piatto con 5 portate differenti, e cioè:
- Fusilli con crema di funghi e rucola
- Riso allo zafferano con zucchine, carote, pomodorini
- Seitan con crema di patate e finocchina
- Timballo di mais con verdure (carote, zucchine, fagiolini)
- Insalata di finocchi con il tahin (Io)
- Patate alla contadina (Antonella)
e per finire abbiamo preso il magnifico tiramisù! Che buono!
Infine, ci siamo portati anche un pò di pizza da consumare a casa appena ritornati... la pizza era condita con una crema di carote, pomodori secchi, verza, semi di sesamo e non so quale altra verdura a foglia verde (me lo hanno detto cos'era, però io quando sento "pomodori secchi" non capisco più nulla). Insomma anche questa era molto buona, in barba a tutti quelli che dicono "ah però la pizza senza mozzarella...". Io trovo invece che le pizze vegan siano decisamente più fantasiose delle solite banali pizze con cadaveri e mozzarella (oltrechè molto buone). Peccato che generalmente le pizzerie non abbondino con questo genere di fantasie...
Per quanto riguarda i prezzi, in effetti ci siamo resi conto che non è propriamente economico anche se cmq bisogna considerare che è tutto biologico ed equo solidale (quindi mediamente più caro) e quanto sopra (compresa una bottiglia di acqua minerale, una "lemon organic", un bicchiere di vino, una tisana e un bicchierino di rosolio all'arancia) lo abbiamo pagato 44,80 Euro. Dopotutto, nn è tantissimo... considerato che siamo andati via decisamente a pancia piena.
Una notazione sul locale da un punto di vista ecologico/decrescita... a parte l'utilizzo dei tovaglioli di carta (insomma sarebbe molto meglio usare quelli di stoffa no?)... ho provato a chiedere di portarmi l'acqua del rubinetto piuttosto che la bottiglietta di acqua minerale, ma mi è stato risposto che non è possibile... anche se non ho capito bene per quale ragione visto che dubito che a Catania l'acqua che esce dal rubinetto non sia potabile. Inutile dire che la cosa mi ha deluso un pò... però per il resto ci siamo!
vivere semplicemente per permettere agli altri semplicemente di vivere
domenica, settembre 03, 2006
Haiku
posted by Daniele at 10:41 AM
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10 Comments:
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At 3:01 PM,
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Si, ma mi ricordo anche delle bottiglie d'acqua minerale avvelenate... :-P Se così fosse sarebbe una grande stronzata... cmq se non mi sbaglio Vera mi aveva raccontato che dalle sue parti è normale, se lo chiedi, che ti portino l'acqua di rubinetto anzichè la minerale. Vera, se ci sei batti un colpo. :-)
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At 3:21 PM,
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Ieri sera il mio ragazzo (non veg) mi ha portata da Haiku, nonostante il suo scetticismo...
Beh, direi che si è del tutto ricreduto!
Abbiamo preso l'antipasto grande per due (e già, alla fine di questo, eravamo sazi!), con 4 tipi di salsine (soia, guacamole, e altre due che non ricordo bene). Nell'antipasto c'erano anche le polpette di ceci che io adoro e gli spring rolls, che non mangiavo da secoli! Soddisfattissima...
Poi, lui inizialmente voleva prendere gli spaghetti alla carbonara di tofu, ma poi si è fatto tentare dal cuscus con ratatouille di verdure.
Io invece ho saltato il primo e mi sono lanciata sulle cotolette di seitan (me ne hanno portate 4!!!!!!!!) alla milanese con verdure e insalata.
Piatti abbondantissimi, un gusto eccezionale.
Siamo usciti dal locale rotolando :)
Ah, prezzi medi (come un normale ristorante), abbiamo pagato in totale 40 euro con una bottiglia di acqua.
Ci tornerò al più presto. -
At 8:59 PM,
Confermo, è stato comunque tutto buonissimo, io ero strapiena, ogni morso di seitan e di tiramisù andavo in estasi :D