giovedì, maggio 24, 2007
Il ridicolo servizio del TG1 sui "pericoli" dell'alimentazione vegan nei bambini
Al TG1 di ieri sera, 22 maggio e' andato in onda un servizio degno delle peggiori riviste di pettegolezzi, non di un TG nazionale, che praticamente sosteneva che i vegan ammazzano i propri figli a causa di "carenze nutrizionali" presenti in questo tipo di alimentazione.

Pensate che hanno addirittura detto che ci sono stati "ben 3 casi" di mortalita' infantile di bambini vegan in 4 anni, negli USA... quando di bambini morti sotto l'anno di eta', in 4 anni, solo in Italia, ce ne sono quasi 10.000, figuriamoci negli USA... tutti in galera i genitori onnivori, dunque?!

Sarebbe da scuotere semplicemente la testa increduli dell'illogicita' dei "ragionamenti" di questa gente, se non fosse invece molto preoccupante e triste il fatto che chi dovrebbe fare informazione dimostra invece solo ignoranza e non si preoccupa della brutta figura pur di raggiungere l'obiettivo "spezzare le gambe ai vegan".

Ma a noi non ci spezzano ne' ci piegano, percio', scriviamo al direttore del TG1 per dire cosa ne pensiamo e quanto vergognoso sia questo servizio, e con che faccia lui permetta che si mandino in onda servizi del genere.

Direttore del TG1 - Gianni Riotta
tg1_direzione@rai.it

Qui il filmato e la trascrizione:
http://www.vallevegan.org/dblog/articolo.asp?articolo=144

Qui un articolo di commento dettagliato:
http://www.agireora.org/info/news_dett.php?id=241
 
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lunedì, maggio 21, 2007
Incontro sugli stili di vita a Palermo
Dunque ieri siamo stati all'incontro sugli stili di vita che si è svolto a Palermo.

La giornata è stata senz'altro interessante perchè abbiamo avuto modo di conoscere direttamente (e non tramite la mediazione della rete informatica) altre persone che quantomeno si pongono il problema del rivedere i propri stili di vita secondo un'ottica di riduzione del proprio impatto sul nostro pianeta.

La giornata si è svolta con un'introduzione dei relatori Giorgio Osti e Fausto Piazza. Il primo ha affrontato un'ostica analisi del funzionamento dell'economia di mercato, in quanto ritiene che bisogna conoscere il "nemico" prima di affrontarlo. Piazza, avendo esperienza con i GAS e con i BilanciDiGiustizia, ha avuto invece un approccio molto più pratico facendo anche un divertente gioco: in pratica ha distribuito, a gruppetti, degli oggetti (tappi, bottiglie di plastica, cucchiaini di plastica, ditali, ecc...) chiedendo ai suddetti gruppetti di elaborare degli usi "alternativi" di questi oggetti. Il risultato è stato molto esilarante e fantasioso (dal dischetto floppy da utilizzare come sottobicchiere alla bottiglietta di plastica che, riempita di sabbia, può essere utilizzata per fare... sollevamento pesi) e infatti lo stesso Piazza è rimasto molto sorpreso dalla creatività che i palermitani hanno dimostrato con questo giochetto a differenza di quanto avviene invece quando propone la stessa cosa in altri incontri in città magari del Nord Italia. Forse è perchè qui abbiamo ancora l'arte di arrangiarci... chissà.

Cmq, dopo l'introduzione dei relatori ci si è divisi in gruppetti di lavoro che hanno condiviso le proprie esperienze e riflessioni portando a delle "proposte" concrete che, dopo la pausa pranzo, sono state riportate in assemblea. Le elaborazioni dei gruppi hanno più o meno portate tutte agli stessi risultati circa appunto la necessità di rivedere i propri stili di vita in una chiave più sostenibile (specie in ottica di riduzione e riciclaggio dei rifiuti), circa la necessità di creare diffusamente delle strutture di GAS a Palermo (anche se qualche esperienza qua e là è già esistente) e circa sopratutto la necessità di comunicare verso l'esterno, verso coloro che non sanno o non vogliono sapere. Personalmente questa mi sembra la cosa più importante ma anche la più difficile da realizzare.

Una cosa di cui non si è assolutamente parlato, sempre nell'ottica di ridurre l'impatto ambientale dei propri consumi, è quello di ridurre sensibilmente il consumo di carne (e di alimenti di origine animale). Per quanto l'emergenza ambientale derivata da uno scellerato consumo di alimenti di origine animale (al di là delle argomentazione etiche a sostegno del veganismo) sia stata riconosciuta, recentemente, anche dalla Fao, sembra che questa problematica non riesca a fare breccia persino nell'operato dei gruppi, teoricamente, più interessati. Devo dire che ho timidamente cercato, con scarsi risultati, di fare emergere questa problematica all'interno del mio gruppetto di lavoro ma l'impressione che ho avuto è che la questione del consumo di carne non venga assolutamente ritenuta prioritaria (anche se, a onor del vero, bisogna dire che il coordinatore del gruppo che ha organizzato l'incontro è esso stesso vegetariano).

Per concludere, devo dire che in linea di massima sono abbastanza perplesso su quanto ha sostenuto Giorgio Osti durante la giornata. Forse sono anche un pò prevenuto nei suoi confronti in quanto so che ha posizioni decisamente antivegan (anche se non ho mai letto direttamente nulla al riguardo), però al di là di questo ad un certo punto Osti ha sostenuto che in fondo ci si sbatte tanto per la questione alimentare con i GAS, i discorsi sulla filiera corta, ecc... quando invece, a suo dire, la questione alimentare è del tutto marginale e il vero problema è, anzi sarà, quello energetico. Senza ombra di dubbio ha pienamente ragione sul fatto che l'emergenza energetica sarà uno dei nodi cruciali del futuro, ma bisogna considerare che 1) la questione energetica e la questione alimentare sono anch'esse strettamente collegate (basti pensare ad esempio al problema dei trasporti e, perchè no?, all'impatto energetico di alcune ben radicate abitudini alimentari... inutile ribadire a cosa mi riferisco) 2) non mi è sembrato opportuno fare questo genere di considerazioni e spingere le persone, magari un pò dubbiose sull'argomento, ad abbandonare il percorso dell' "impegno alimentare", chiamiamolo così, e tornare a consumare i prodotti alimentari in modo scriteriato visto che non è (o non sarebbe) una "questione cruciale".

PS: volevo segnalare che il pranzo condiviso, anche se non vegetariano, è stato organizzato in modo tale da non utilizzare, almeno in buona percentuale, stoviglie di plastica usa e getta. Gli organizzatori avevano infatti predisposto un "servizio" di stoviglie di plastica "lavabili". Noi personalmente ci siamo portati tutto l'occorrente da casa, oltre a condividere un'ottima pasta al forno con ragù di lenticchie che ha fatto furore portandomi anche a ricevere i complimenti da parte di una signora che mi ha pronosticato un futuro come cuoco... esagerata...!
 
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giovedì, maggio 17, 2007
Decrescere con il computer
Domenica 20 maggio 2007, a partire dalle ore 9:30, presso i campi sportivi di Via Bassa, a Sommacampagna, in provincia di Verona, si terrà la Prima Giornata della Decrescita Digitale, ovvero come utilizzare le tecnologie libere per costruire un futuro sostenibile.

L'evento è organizzato dal Comune di Sommacampagna Progetto S3, con la collaborazione di OS3 (Officina per una Società Sostenibile e Solidale) e di Linux Ludus di Villafranca.

Il convegno propone una riflessione su come le tecnologie possano ridurre il nostro impatto sull'ambiente e nel contempo migliorare la nostra qualità di vita, a patto, però, che la conoscenza sia nelle mani dei cittadini e non di poche potenti multinazionali. Grazie al Software Libero, tutto questo è possibile.

Si parlerà di come fermare il consumismo selvaggio informatico senza restare isolati: i computer vecchi possono durare più a lungo se il loro funzionamento dipende dalla volontà dell'utilizzatore piuttosto che dai capricci dei produttori e dei loro uffici marketing.

Possedere la tecnologia permette anche di costruire una rete democratica e di veicolare in essa informazioni che arricchiscono (economicamente e non) tutti i soggetti, e non solo i soliti pochi. Uno strumento per ridurre la mobilità e, quindi, l'inquinamento e le perdite di tempo.

Il programma sarà diviso in due: da un lato l'aspetto ludico e l'install-party, proposti dal Linux Ludus, dall'altro quello culturale proposto dal gruppo "decrescita digitale" parte del progetto S3.

Partecipano Massimo Lazzarini di Livecom, Davide Aprea, consulente senior per le reti dell'Università di Bologna, Manuele Rampazzo di Faber Libertatis, Francesco Benincasa di Ingegneria Senza Frontiere. Coordinano i dibattiti Michele Bottari (Zeus News) e Davide Marchi (Cosmogonia).

Fonte: www.zeusnews.it
 
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lunedì, maggio 14, 2007
Chico Mendes e "La guerra nucleare spiegata a Greta"
In riferimento al post di qualche giorno fa "La guerra nucleare spiegata a Greta" circola in rete una precisazione da parte della Coop. Chico Mendes di Milano che mi sembra corretto riportare:

In relazione all'iniziativa del 10 maggio e in risposta alle diverse mail che ci sono arrivate, teniamo a precisare che la cooperativa Chico Mendes di Milano, che si occupa di commercio equo e solidale, non è coinvolta a nessun titolo nell'organizzazione dell'iniziativa in oggetto.

Si tratta evidentemente di un caso di omonimia.

Grazie comunque a tutti per gli stimoli alla riflessione.

Coop. Chico Mendes
via Lomellina 33
20133 Milano
tel. 02-54107745
http://www.chicomendes.it
 
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giovedì, maggio 10, 2007
"Sviluppo=Progresso?" - Un'altra economia è possibile
Giornata di riflessione e condivisione.

Relatori:

• Prof. Fausto Piazza, docente presso l’Università di Brescia, appartenente al Movimento Bilanci di Giustizia, coautore del libro “Invito alla sobrietà felice”.

• Prof. Giorgio Osti, docente di Sociologia dell’Ambiente presso l’Università di Trieste.

Domenica 20 maggio 2007

Presso i locali del “Centro Arrupe” di via Lehar nr.6 - Palermo

ore 10.00 Saluto di Padre Gianni Notari, Direttore del Centro Arrupe di Palermo Presentazione della giornata e dei relatori a cura del presidente ACF Sicilia, Enzo Sanfilippo

ore 10.30 Introduzione dei relatori

ore 11.30 Gruppi di condivisione (si formeranno dei piccoli gruppi con persone provenienti da diverse realtà che condivideranno le loro esperienze di vita, personali e di gruppo in riferimento ai temi trattati)

ore 13.30 pranzo condiviso (metteremo in comune le nostre specialità culinarie)

ore 15.00 Ripresa dei lavori in assemblea (i gruppi formatisi nella giornata saranno invitati a riportare in assemblea tre brevi input :

“abbiamo capito che…
vorremmo ancora capire e avere chiarimenti su…”
vorremmo fare una proposta concreta a tutti…”

ore 17.00 Conclusione

Chi lo desidera, alle ore 17.15, potrà partecipare alla S. Messa celebrata da P. Notari.

Per la durata dell’incontro è previsto un servizio di baby sitter.

Sito web nazionale: www.acieffe.org E-mail: acfsicilia@NOSPAMvirgilio.it

PS: segnalo volentieri l'iniziativa "Incontro nazionale dei panificatori a lievitazione naturale" e ringrazio Annalisa per la segnalazione.
 
posted by Daniele at 10:05 AM | Permalink | 3 comments
lunedì, maggio 07, 2007
Manifestazione "Rifiuti Zero" a Napoli
NAPOLI 19 MAGGIO 2007 ore 15
APPELLO PER LA MANIFESTAZIONE NAZIONALE
DIFENDIAMO I NOSTRI TERRITORI
PER LA SALUTE
CONTRO LE NOCIVITA’ VERSO RIFIUTI ZERO
Piazza Mancini ore 15:00

La cosiddetta “emergenza Campania” da mesi viene utilizzata a livello nazionale quale ammonimento verso popolazioni, comitati di cittadini e associazioni che si battono in tutta Italia da Trento a Torino, da Genova alla piana Firenze-Prato-Pistoia, dall’ Emilia alla Sardegna, dal Lazio alla Sicilia contro la proliferazione di inceneritori e discariche. Il messaggio, di chiaro stampo autoritario è : “ o accettate impianti inquinanti o finirete con i rifiuti per strada come in Campania”.

Questo ricatto è inaccettabile e poggia su di una vera e propria falsificazione della realtà, volutamente accentuata dai mezzi di informazione. In Campania come nelle altre regioni, non è la mancanza di costosissimi e nocivi inceneritori e di discariche ad impedire la soluzione del problema rifiuti, ma la colpevole assenza di qualsiasi politica di riduzione alla fonte, di riutilizzo, di riciclaggio, di serie e diffuse raccolte differenziate.

... Come sosteniamo da anni, c’è un solo modo per uscire dal problema rifiuti e quindi anche dal “tunnel della cosiddetta emergenza Campania”.

- Investire da subito in forme generalizzate di raccolte “porta a porta”, a partire dalla frazione putrescibile.

- Chiudere con le fallimentari gestioni dei commissari straordinari, costosissime e antidemocratiche.

- Restituire - dovunque sia stato calpestato - il potere di programmazione e di gestione alle comunità e agli enti locali, attraverso un percorso di reale partecipazione democratica.

- Chiudere da subito e totalmente – senza deroghe di sorta - con la truffa dei sussidi all’ incenerimento (Cip 6 e Certificati Verdi )

- Far decollare davvero produzioni pulite, progetti estesi di riciclaggio e di compostaggio in grado, tra l’ altro, di creare molti più posti di lavoro.

E’ per questo che SABATO 19 MAGGIO a Napoli la Rete Nazionale RIFIUTI ZERO e i Comitati Campani per la difesa della salute e dell’ ambiente promuovono una Manifestazione Nazionale per denunciare la crisi ambientale e sanitaria procurata dalla nociva gestione del ciclo dei rifiuti, dalle attuali forme di produzione dell’ energia basate su processi di combustione, dalla realizzazione di grandi e meno grandi opere infrastrutturali.

Continui qui.
 
posted by Daniele at 12:15 PM | Permalink | 3 comments
venerdì, maggio 04, 2007
La guerra nucleare spiegata a Greta
Tra qualche giorno ci sarà a Milano la presentazione del libro "La guerra nucleare spiegata a Greta" di Alfonso Navarra. L'iniziativa è molto interessante, soprattutto per l'importanza dei temi trattati. Tuttavia non ci aspettavamo di leggere, nell'invito, la precisazione che la cena che seguirà alla presentazione sarà "non vegetariana". Non ci aspettavamo, proprio per il contesto di lotta alla violenza in cui questo evento si svolge, questa precisa scelta di non considerare la violenza che tutti i giorni viene compiuta verso gli esseri senzienti non umani.

continua su www.consapevolmente.org
 
posted by Daniele at 3:46 PM | Permalink | 0 comments
martedì, maggio 01, 2007
Seconda festa Pizzo-free!
Programma:

sabato 5 maggio:
8.30 KERMESSE MUSICALE E TEATRALE delle scuole aderenti al progetto. MOSTRE FOTOGRAFICHE, PITTORICHE E GIORNALISTICHE delle scuole aderenti al progetto.

FIERA DEL CONSUMO CRITICO, con l’installazione degli stand nei quali i commercianti esporranno e venderanno prodotti e servizi “pizzo free” durante tutta la giornata.
12.00 DIBATTITO - intervengono:
Nino Di Matteo e Maurizio De Lucia _magistrati della DDA di Palermo Pippo Scandurra _Presidente della F.A.I. Renzo Caponetti _Presidente dell‘Associazione antiracket «Salvatore Giordano»
14.00 PRANZO “PIZZO FREE” presso gli stand
16.30 RIFLESSIONI SUL CONSUMO CRITICO incontro tra esperti di consumo critico e rappresentanti di associazioni promotrici di consumo critico.
18.00 DIBATTITO - ASSOCIAZIONI GIOVANILI DEL SUD CONTRO LA MAFIA Contracamorra, Ammazzatecitutti di Locri, Addiopizzo Catania, Sciò Lentini (SR), Libera.
18.30 HAPPY HOUR
• Salvatore Piparo _Racconta storie_ • Cubebe _Quintetto di chitarre_ • Nini Sterrantino _cantautore • The Grovers _funk-jazz quintet
20.30 DIBATTITO - intervengono:__Tano Grasso _Presidente onorario della F.A.I. Piero Grasso _ Procuratore nazionale antimafia Don Ciotti _Presidente di LIBERA Umberto Santino _Presidente Centro Documentazione Impastato
21.30 PIECE TEATRALE con Claudio Gioe’ e Corrado Fortuna 22.30 CONCERTO LIVE
Vittorio De Scalzi - New Trolls Ratti della Sabina - Folk Rock

domenica 6 maggio
9.00 FIERA DEL CONSUMO CRITICO, con l’installazione degli stand nei quali i commercianti esporranno e venderanno prodotti e servizi “pizzo free”.
Animazione in piazza con giochi di educazione ambientale per bambini a cura della sezione del WWF di Palermo.
Bimbibici -”Strade sicure per i bambini” Arrivo della manifestazione. Esibizioni di artisti di strada. Gruppo Capoeira _Axè Brasil
14.30 Chiusura della manifestazione.

www.addiopizzo.org

PS: voci non confermate mi dicono che al dibattito sul consumo critico del 5 maggio interverrà anche Marinella Correggia!
 
posted by Daniele at 8:56 PM | Permalink | 1 comments